Die Verwendung von Pflanzen zum Schutz und zur Förderung der Gesundheit sowie zur Heilung von Krankheiten ist seit dem Altertum weit verbreitet. Einige Kräuter decken nicht nur den Bedarf an Makro- und Mikronährstoffen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, sondern haben auch positive Auswirkungen wie die Stärkung des Immunsystems, die Vorbeugung gegen Krebszellen oder die Beseitigung von Infektionen. Gewürze, die durch Trocknung und Pulverisierung einiger Kräuter gewonnen werden, sind eine der besten Möglichkeiten, um von gesunden Kräutern zu profitieren, da sie die nützlichen Bestandteile dieser Kräuter in einer viel konzentrierteren Form enthalten.
Kurkuma, eines davon, ist eine Gewürzart, die in der ganzen Welt, insbesondere in Indien, weit verbreitet ist und dem Currygewürz seine gelbe Farbe verleiht. Kurkuma, das zu den gesunden Gewürzen gehört und sehr wertvolle pflanzliche Inhaltsstoffe enthält, wird mit seiner einzigartigen gelb-orangenen Farbe häufig in Gerichten, Desserts, Kräutertees und kosmetischen Produkten verwendet. Kurkuma wird heute von vielen Wissenschaftlern als eine der besten Nahrungsergänzungen angesehen. Zahlreiche qualifizierte wissenschaftliche Studien haben ergeben, dass Kurkuma einen großen Nutzen für die allgemeine Gesundheit von Körper und Gehirn hat. Hier sind 10 wichtige Vorteile von Kurkuma, die von der wissenschaftlichen Welt anerkannt und bewiesen wurden.
Wirkt als natürlicher Entzündungshemmer
Entzündungen sind eine sehr wichtige Abwehrreaktion zur Bekämpfung von Infektionen und zur Beseitigung schädlicher Mikroorganismen wie Bakterien und Viren aus dem Körper. Abgesehen von akuten Infektionskrankheiten hat eine chronische Entzündung im Körper oder eine Autoimmunerkrankung, bei der der Körper sein eigenes Gewebe angreift, jedoch viele negative Folgen für den Körper. Die Linderung solcher chronischen Entzündungen mit Hilfe entzündungshemmender Wirkstoffe gehört zum Behandlungsplan vieler chronischer Krankheiten. Kurkuma; blockiert das NF-kB-Molekül, das die genetischen Codes aktiviert, die Entzündungen durch Beeinflussung des Zellkerns verursachen, und von dem man annimmt, dass es mit vielen chronischen Krankheiten in Verbindung steht. Kurkuma (Curcumin), ein natürliches und starkes entzündungshemmendes Mittel mit dieser Wirkung, hilft, Entzündungen auf natürliche Weise zu beseitigen, im Gegensatz zu entzündungshemmenden Medikamenten mit verschiedenen Nebenwirkungen.
Enthält für die Gesundheit wichtige bioaktive Komponenten
Curcumin, der Hauptwirkstoff von Kurkuma, ist ein wertvoller bioaktiver Bestandteil, der dank seiner starken entzündungshemmenden und antioxidativen Wirkung viele Vorteile für unsere Gesundheit bietet. Dieser Bestandteil, der in Kurkuma von Natur aus nur in geringen Mengen vorkommt, ist in Nahrungsergänzungsmitteln, die aus Kurkumaextrakten hergestellt werden, in ausreichenden Mengen enthalten. Die Absorptionsrate von Curcumin ist recht gering. Die im schwarzen Pfeffer enthaltene Substanz Piperin kann die Absorptionsrate von Curcumin um das bis zu 200-fache erhöhen. Aus diesem Grund kann die positive Wirkung dieses Bestandteils durch den Zusatz von Piperin in aus Kurkuma gewonnenen Nahrungsergänzungsmitteln verstärkt werden, wenn schwarzer Pfeffer zusammen mit Kurkumagewürz verzehrt wird. Kurkumagewürz oder Curcumin-Nahrungsergänzungen, die ebenfalls ein fettlöslicher Bestandteil sind, sind viel wirksamer, wenn sie zusammen mit fetthaltigen Speisen verzehrt werden.
Reduziert oxidativen Stress mit hohem Gehalt an Antioxidantien
Man geht davon aus, dass die im Körper gebildeten freien Radikale beim Alterungsprozess oder bei der Entstehung vieler akuter oder chronischer Krankheiten eine Rolle spielen. Freie Radikale interagieren mit Proteinen, Lipiden und der DNA im menschlichen Körper und können viele Krankheiten, insbesondere Krebs, verursachen. Antioxidantien, die freie Radikale neutralisieren und unschädlich machen, verringern den oxidativen Stress und bieten einen wichtigen Schutz gegen Krebs, Infektionskrankheiten und zahlreiche chronische Krankheiten. Der bioaktive Bestandteil Curcumin in Kurkuma ist hochwirksam bei der Verringerung von oxidativem Stress im Körper und schützt die Gesundheit.
Hilft bei der Krebsvorbeugung
Kurkuma, das sowohl einen hohen Gehalt an Antioxidantien als auch einen hohen Nährwert hat, ist dafür bekannt, dass es erhebliche Vorteile bei der Krebsvorbeugung und der Unterstützung der Krebsbehandlung bietet. Bei vielen Krebsarten, insbesondere bei Darmkrebs, ist Kurkuma sehr wirksam in Bezug auf die Zerstörung von Krebszellen, die Verhinderung des Tumorwachstums, die Verhinderung der Angiogenese (Bildung von Blutgefäßen in Tumoren) und die Metastasierung (Ausbreitung von Krebs auf andere Gewebe und Organe). Die Forschung darüber, ob aus Kurkuma gewonnene Nahrungsergänzungsmittel, die hohe Dosen von Curcumin enthalten, als Ergänzung zur Krebsbehandlung eingesetzt werden können, ist noch nicht abgeschlossen.
Stärkt die kognitiven Funktionen und schützt vor hirnbezogenen Krankheiten
Früher dachte man, dass sich Nervenzellen (Neuronen), die in der Kindheit gebildet werden, nicht teilen und vermehren können. Heute weiß man jedoch, dass dies nicht ganz richtig ist und dass Neuronen in verschiedenen Teilen des Gehirns neue Verbindungen bilden und sich vermehren können. Die Hauptkomponente, die an diesem Mechanismus beteiligt ist, ist eine Art Wachstumshormon, der so genannte Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF). Es wird betont, dass ein unzureichendes Niveau des BDNF-Hormons bei der Entwicklung vieler Krankheiten im Zusammenhang mit dem Gehirn und dem Nervensystem wirksam ist. Das in Kurkuma enthaltene Curcumin erhöht den Spiegel dieses Hormons und verringert die Wahrscheinlichkeit der Entwicklung von Erkrankungen des Gehirns und des Nervensystems und unterstützt außerdem die Stärkung des Gedächtnisses und der kognitiven Funktionen.
Bietet Schutz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Bei der Entstehung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, der häufigsten Todesursache in unserem Land und in der Welt, sind viele verschiedene Risikofaktoren und Ursachen zu nennen. Einer davon ist, dass die Endothelschicht, die als Auskleidung der Blutgefäße dient, aus verschiedenen Gründen geschädigt wird. Dieser Zustand, der als endotheliale Dysfunktion bezeichnet wird, steht in direktem Zusammenhang mit vielen Problemen im Zusammenhang mit der kardiovaskulären Gesundheit wie Blutdruck und Blutgerinnung. Curcumin stärkt die Endothelfunktion und unterstützt die Reparatur der geschädigten Endothelschicht. Gleichzeitig bekämpft Kurkuma negative Einflüsse wie Infektionen und Oxidation, die zu den Ursachen von Herzkrankheiten zählen, und ist daher sehr wirksam bei der Prävention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Wirksam bei der Prävention der Alzheimer-Krankheit
Die Alzheimer-Krankheit ist die weltweit häufigste neurodegenerative Erkrankung und die häufigste Ursache für Demenz, die auch als Altersdemenz bezeichnet wird. Obwohl ein konkreter Behandlungsplan, der als Alzheimer-Behandlung definiert werden kann, noch nicht bekannt ist, wird betont, dass entzündungshemmende und antioxidative Komponenten bei der Vorbeugung dieser Krankheit und der Verlangsamung des Fortschreitens der Krankheit wirksam sein können. Curcumin, das ein sehr starkes entzündungshemmendes und antioxidatives Mittel ist, hilft auch bei der Beseitigung von angesammelten Amyloid-Plaques, die als eine weitere Ursache der Alzheimer-Krankheit gelten. Daher kann man sagen, dass es bei der Bekämpfung der Alzheimer-Krankheit sehr wirksam sein kann.
Trägt zur Prävention und Bekämpfung von Depressionen bei
Eine der Krankheitsgruppen, bei denen Kurkuma nützlich ist, sind psychiatrische Erkrankungen. Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von Curcumin bei Depressionen, einer der häufigsten dieser Krankheiten, genauso wirksam sein kann wie die Behandlung mit Antidepressiva. Gleichzeitig bringt es dank seiner Wirkungen wie der Erhöhung des Dopamin- und Serotoninspiegels, die zu den Neurotransmittern im Gehirn gehören, und der Erhöhung des vom Gehirn abgeleiteten neurotrophen Faktors wichtige Vorteile bei der Bekämpfung von Depressionen und der Prävention von Depressionen.
Hilft, altersbedingten Problemen vorzubeugen
Dank seiner Fähigkeit, die Oxidation zu verringern und Entzündungen vorzubeugen, ist Curcumin ein bioaktiver Bestandteil, von dem angenommen wird, dass er den Alterungsprozess verlangsamen kann. Darüber hinaus trägt es zu einem gesünderen und kräftigeren Alter bei, da es vor chronischen Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützt und Krankheiten wie Krebs und Alzheimer bekämpft. Unter diesem Gesichtspunkt ist Kurkuma, von dem man annimmt, dass es die Lebensspanne verlängert, ein Gewürz, das von Personen konsumiert werden sollte, die ihre Gesundheit schützen wollen.
Unterstützt die Behandlung von Arthritis-Patienten
Rheumatoide Arthritis ist eine Art von Krankheit, die eine Entzündung der Gelenke verursacht und in den westlichen Ländern sehr verbreitet ist. Curcumin, ein starkes entzündungshemmendes Mittel bei dieser Krankheit mit ständiger Entzündung, bietet einen erheblichen Nutzen, indem es die Behandlung unterstützt und die Symptome lindert. In einigen wissenschaftlichen Studien wird betont, dass die Einnahme von Curcumin bei Arthritis-Patienten wirksamer sein kann als die Behandlung mit entzündungshemmenden Medikamenten. Daher kann Patienten mit rheumatoider Arthritis in Absprache mit ihren Ärzten empfohlen werden, Kurkuma zu konsumieren.
Kurkuma hat unzählige positive Auswirkungen auf die Gesundheit und kann von Personen, die keine gesundheitlichen Probleme haben, regelmäßig konsumiert werden. Personen, die gesundheitliche Probleme haben, schwanger sind oder stillen, regelmäßig Medikamente einnehmen oder Kurkuma in Form eines Nahrungsergänzungsmittels verwenden wollen, können ihren Arzt konsultieren, um herauszufinden, ob der Verzehr von Kurkuma schädlich ist. Sie können ein gesundes Leben führen, wenn Sie ein gesundes und ausgewogenes Ernährungsprogramm einhalten, zu dem auch Kurkuma gehört, und wenn Sie Ihre routinemäßigen Gesundheitsuntersuchungen rechtzeitig durchführen lassen.