![]() Willkommen als Partner! ![]() Grüezi, hallo und vielen Dank für Ihr Interesse an SWISS BREAK®! Was verbinden die Menschen mit der Schweiz? Zumeist hohe Berge und Wilhelm Tell, Uhren und Käse, Schokolade und Qualität – aber auch hohe Preise. Die interessante Frage ist: Wenn man all diese Vorteile der Schweiz ohne den Nachteil hoher Kosten erlebbar machen kann – hätte man damit Erfolg? Ja. Davon sind wir überzeugt und haben genau deswegen SWISS BREAK ins Leben gerufen. Eine Marke, eine Philosophie, die all jene ansprechen soll, die gerade beim Essen auch dann nicht auf Qualität verzichten wollen, wenn die Zeit knapp ist. SWISS BREAK® geht damit neue Wege. Als einzigartige Verbindung aus Schnelligkeit, Geschmack und Qualität steht die Marke für eine gesunde und leckere Alternative zum gängigen Fastfood, die wir gerne als Smartfood bezeichnen. In den Erfolg dieser Idee haben wir viel Zeit, Energie und Ideen investiert. Wir haben ein durchgängiges, hochprofessionelles Konzept vorbereitet, mit dem Sie als Partner auch Ihren ganz persönlichen Erfolg ansteuern und erreichen können.SWISS BREAK® ist das neue Franchise-System, das Ihre Eigenständigkeit als Unternehmer garantiert aber breiteste Unterstützung anbietet. Haben Sie Interesse, SWISS BREAK® - Qualität in Ihre Region zu bringen? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen. ![]() ![]() Premium-Fastfood – so sehen wir das ![]() SWISS BREAK® - Die Philosophie Fastfood ist buchstäblich in aller Munde – leider auch nicht selten im übertragenen Sinn.Man spricht von Fastfood als dem Ende der Esskultur, als Wurzel zunehmender Fettleibigkeit (gerade bei Kindern und Jugendlichen) und als Killer empfindsamer Geschmacksnerven. Wir finden: Das muss nicht so sein. Schließlich hat das schnelle Essen auch seine guten Seiten: Man spart Zeit, man weiß, was man bekommt und man kann meist auch recht preiswert seinen Hunger stillen. SWISS BREAK® ist angetreten, die guten, praktischen Seiten des Fastfood mit einem hohen Anspruch an das Angebot auf dem Teller zu verbinden. Wir machen nicht alles, aber das, was wir anbieten, ist lecker, abwechslungsreich, ganz frisch und gesund. Unser Programm erreicht alle Altersgruppen und Ansprüche – nicht zuletzt deshalb, weil unsere Restaurants auch keine Fastfood-Atmosphäre verbreiten.Hochwertige Materialien, handwerklich saubere Verarbeitung und klare Kommunikation strahlen Eleganz und Kompetenz aus. ![]() Lecker und individuell – Fastfood mal anders ![]() SWISS BREAK® - Die Qualität der Produkte SWISS BREAK® steht für ein klares Qualitätsprogramm:
Individuelle Gourmet-SandwichesZusammen mit einer Schweizer Bäckerei haben wir fünf Brotsorten entwickelt, die als Basis für unsere Sandwiches dienen. Zudem haben wir mit Schweizer Küchenchefs gemeinsam Rezepturen für echte Gourmet-Sandwiches konzipiert, die die Standardauswahl darstellen. Eine Vielzahl von Kern-Belägen, frischen Zutaten und eigens entwickelten Saucen ermöglicht unseren Kunden aber auch selbst kreierte Sandwiches nach Lust und Laune zusammenstellen zu lassen. Daraus ergeben sich 1001 Möglichkeiten, sein Sandwich zu genießen. Frische FrüchteEin tägliches Angebot frischer Saisonfrüchte erwartet unsere Gäste in Form von Fruchtsalaten, frisch gepressten Säften oder als Zutat zum legendären Bircher Müsli. Besonders beliebt sind die Fruchtspieße, die man sich am „Schoggibrunnen“ mit feinster schweizer Grand-Crû-Schokolade veredeln kann. Kaffeespezialitäten & "Sweet Breaks" Verführerische kleine Kuchen, Törtchen und Petit Fours nach Rezepturen Schweizer Patissiers, runden gemeinsam mit unseren hochwertigen Kaffeespezialitäten das Angebot ab. Events & Aktionen am AbendEin SWISS BREAK® - Restaurant soll seinen Gästen zu jeder Tageszeit einen guten Grund liefern, herein zu kommen. Neben den klassischen Tagesschwerpunkten Frühstück, Mittagssnack und Kaffee bieten wir daher spezielle Abend-Aktionen mit Swissness-Charakter – wie z.B. "Raclette à la discretion" sowie Chäs- oder Fleisch-Fondue auf Vorbestellung. ![]() Wertig, gemütlich, kompetent – der Swiss Touch ![]() SWISS BREAK® - Das Restaurant Den ersten Eindruck kann mal nur einmal hinterlassen – deshalb haben wir mit führenden Designern, Innenarchitekten und Ladenbauspezialisten das Restaurantkonzept im Swiss Touch entwickelt – die Kombination aus Effizienz und Wohlfühlstimmung.Statt des weithin üblichen Fliesenlooks bei den Böden setzen wir auf einen Materialmix, der den Essbereich gemütlich aber zeitgemäß gestaltet. Warme Farben und hochwertige Holzoberflächen bestimmen die Grundausstrahlung. Gäste sitzen auf Leder und können zwischen verschiedenen Ebenen wählen. Indirektes Licht und – wo immer möglich – Tageslicht ergeben freundliche Helligkeit. Die Frische des Angebots wird in der offenen Theke zelebriert. Die Produkt-Kommunikation ist dabei klar, elegant aber nicht allgegenwärtig. Teil des Ladenkonzeptes ist die Produktbewerbung hinter der Theke, die sich klar an der Sortimentsgliederung orientiert: Sandwich + Früchte + Kaffee + Wochen-Angebote.Die Außengestaltung setzt klare Akzente über das SWISS BREAK - Logo, die Scheibenbeklebungen in der Corporate-Farbe rot und – soweit erlaubt – Produktposter hinter Glas. ![]() Ein starker Auftritt – ein starker Eindruck ![]() SWISS BREAK® - Das Marketing Klarheit, Eleganz und Wertigkeit – der Anspruch an unser Marketing entspricht dem an unsere Produkte, weil schon bei der indirekten Kundenansprache über Flyer, Poster oder per Website eines unmissverständlich kommuniziert werden muss: SWISS BREAK ist kein Fastfood-Konzept im herkömmlichen (amerikanischen) Sinn. Die Ausstrahlung unserer Werbemittel ist daher bewusst auf „Championsleague“ - Niveau angesiedelt.Unsere Franchisepartner können daher auf eine wachsende Palette von Werbemitteln zugreifen:
![]() Geballtes Wissen für Ihren Erfolg ![]() SWISS BREAK® - Das Know-howProdukte, Auftritt, Qualität – alles entscheidende Faktoren für den Erfolg eines Franchisekonzeptes. Doch ohne spezifisches Know-how im Hintergrund fehlt der wahrscheinlich entscheidende Baustein. SWISS BREAK - Franchisepartner bekommen genau dieses komplexe Wissen im SWISS BREAK - Competence Center über Schulungen, Handbücher und elektronische Coachingtools vermittelt.
Warum teilen wir dieses wertvolle Wissen mit unseren Partnern? Weil der Erfolg jedes Einzelnen der Erfolg aller ist. Das SWISS BREAK - Competence Center gibt unseren Franchisepartnern von Anfang an eine extrem hohe Sicherheit. Diese Sicherheit schafft Vertrauen bei unseren Kunden. Und Kunden sind unser Erfolg. Die Teilnahme an unseren Schulungsmaßnahmen bestätigen wir durch Zertifikate. Eine Menge unabhängiger Spezialisten aus dem Franchise-Umfeld bestätigen uns fast täglich aufs neue, dass die inhaltliche und didaktische Qualität dieser Unterstützung einzigartig ist.
![]() Wirtschaftliche Sicherheit als oberste Maxime ![]() SWISS BREAK® - Die durchgehende Professionalität Natürlich sollte man in jeder Form der Gastronomie in erster Linie für den Gast da sein. Doch erst, wenn auch alle anderen Arbeitsbereiche hochprofessionell bearbeitet werden, ist der Erfolg gewiss. SWISS BREAK hat seinen Franchisepartnern mit EGS ein elektronisches Werkzeug entwickelt, das diese Professionalität in der internen Kommunikation, der Verwaltung und vor allem im Controlling garantiert.![]() EGS ist nicht nur ein Tool, das extrem einfach und intuitiv zu bedienen ist. Es ist vor allem ein intelligentes IT-Modul, das den Benutzer aktiv führt und selbstständig Vorschläge (z.B. bei Bestellmengen) erarbeitet. Als Controlling-Werkzeug bietet es schon im Start-„Cockpit“ die Möglichkeit, täglich per Mausklick eventuelle Schwachstellen per Kennzahlenanalyse zu generieren. Und EGS ist noch mehr:
![]() David gegen Goliath? Die Presse nimmt uns wahr ![]() SWISS BREAK® - Die Resonanz Dass SWISS BREAK® in der Fach- und Publikumspresse gleich von Anfang an präsent war, ist ein Zeichen, dass es sich bei diesem Konzept nicht nur um das Antreten eines David aus der Schweiz gegen Goliaths aus Amerika dreht. Die Medien haben erkannt, dass SWISS BREAK eine substanzielle Bereicherung der Restaurantszene ist. Anders gesagt:
"Alltägliche Konzepte erregen keine Aufmerksamkeit. SWISS BREAK® schon!"
![]() Die Zahlen hinter allem ![]() SWISS BREAK® - Die Franchise-Konditionen
SWISS BREAK® - Die Franchise-Leistungen Wir bieten unseren SWISS BREAK® Franchise-Partner professionelle Unterstützung in allen wesentlichen operativen Belangen:
![]() Die Zahlen hinter allem ![]() SWISS BREAK® - Das erforderliche Kapital
* Entspricht geschätzter Provision oder Kaution
** Anlaufsliquidität für 3 Monate, falls erforderlich *** Leasingfinanzierung je nach Bonität des Franchisenehmers möglich Vorbehalt Die vorstehenden Zahlen sind lediglich geschätzte Kosten (exklusive Mehrwertsteuer), die im Zusammenhang mit der Etablierung eines SWISS BREAK-Partnerrestaurants entstehen können und sind daher nur als Beispielrechnungen zu verstehen. Gleiches gilt für den ausgewiesenen Liquiditätsbedarf während der ersten drei Betriebsmonate. Sie müssen sich also dessen bewusst sein, dass die tatsächlich entstehenden Kosten von den vorgenannten Kosten auch stark abweichen können. So stehen die konkreten Aufbau- und Einrichtungskosten des Restaurants natürlich in Abhängigkeit von den an Ihrem Standort vorgefundenen Voraussetzungen. Dies wie auch andere Umstände können dazu führen, dass die Gesamtinvestitionssumme von den von uns dargestellten drei Alternativen sogar erheblich nach unten oder oben abweicht. Wesentliche Einflussfaktoren bilden hierbei neben der Platzierung des SWISS BREAK-Partnerrestaurants (Food Court Center, Shoppingcenter oder Einzellagen) auch die unterschiedlich notwendig werdenden Kosten für Baumaßnahmen, die jeweils zur Verfügung stehende und einzusetzende Nutzfläche, die Anzahl möglicher Sitzplätze und die damit dann wieder zusammenhängenden Gesamteinrichtungskosten. Auch konnten wir bei der vorstehenden Aufstellung atypische Kosten wie z.B. Kosten für Umbaumaßnahmen im Außenbereich nicht berücksichtigen.
![]() Der Einstieg ist unkompliziert ![]() SWISS BREAK® - Die Partnerauswahl SWISS BREAK® ist ein Franchise-Konzept im Premium-Sektor. Deshalb behalten wir uns selbstverständlich vor, unsere Bewerber im Vorfeld hinsichtlich ihrer Qualifikation zu überprüfen. Viel mehr als der selbstverständlich notwendige Kapitaleinsatz liegt uns ein besonders hohes Maß an Professionalität am Herzen, das mögliche Partner mitbringen sollten. Denn nur, wer den Qualitätsansatz von SWISS BREAK auch konstant trägt und lebt, wird in dieser Partnerschaft aufgehen.SWISS BREAK® - Die Starthilfe Ausgewählten Interessenten bieten wir daher schon vor Abschluss des Franchisepartnervertrages eine umfassende und professionelle Betreuung. Wer als Anwärter eine Kooperationsvereinbarung mit SWISS BREAK® geschlossen hat, erhält folgende Leistungen als erste Starthilfe:
![]() Ein persönliches Gespräch verschafft mehr Gewissheit ![]() SWISS BREAK® - Der Kontakt & Antrag ![]()
Sicher haben Sie – ernsthaftes Interesse vorausgesetzt – noch einige Fragen zu SWISS BREAK. Gerne wollen wir Ihnen die auch beantworten.
Unser Vorschlag: kontaktieren Sie uns per Mail über "Kontakt" und vereinbaren Sie ein erstes unverbindliches Gespräch mit uns. Wollen Sie direkt detaillierte und vertrauliche Informationen zu SWISS BREAK erhalten, laden Sie bitte den "Antrag" herunter und senden Sie ihn ausgefüllt an: SWISS BREAK Deutschland AG Romanshornerstrasse 77 9300 Wittenbach / SG Schweiz +41 (0)71 - 243 52 09 Wir freuen uns darauf, einen Termin mit Ihnen zu vereinbaren. ![]() Die Agenturen im Überblick ![]() SWISS BREAK® - Agenturgebiete
![]() Die Agenturen im Überblick ![]() SWISS BREAK® - Aktuelle Immobilienangebote
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Was verbinden die Menschen mit der Schweiz? Zumeist hohe Berge und Wilhelm Tell, Uhren und Käse, Schokolade und Qualität – aber auch hohe Preise. Die interessante Frage ist: Wenn man all diese Vorteile der Schweiz ohne den Nachteil hoher Kosten erlebbar machen kann – hätte man damit Erfolg?
SWISS BREAK® geht damit neue Wege. Als einzigartige Verbindung aus Schnelligkeit, Geschmack und Qualität steht die Marke für eine gesunde und leckere Alternative zum gängigen Fastfood, die wir gerne als Smartfood bezeichnen. In den Erfolg dieser Idee haben wir viel Zeit, Energie und Ideen investiert. Wir haben ein durchgängiges, hochprofessionelles Konzept vorbereitet, mit dem Sie als Partner auch Ihren ganz persönlichen Erfolg ansteuern und erreichen können.
Fastfood ist buchstäblich in aller Munde – leider auch nicht selten im übertragenen Sinn.
Unser Programm erreicht alle Altersgruppen und Ansprüche – nicht zuletzt deshalb, weil unsere Restaurants auch keine Fastfood-Atmosphäre verbreiten.
Individuelle Gourmet-Sandwiches
Frische Früchte
Events & Aktionen am Abend
Den ersten Eindruck kann mal nur einmal hinterlassen – deshalb haben wir mit führenden Designern, Innenarchitekten und Ladenbauspezialisten das Restaurantkonzept im Swiss Touch entwickelt – die Kombination aus Effizienz und Wohlfühlstimmung.
Die Produkt-Kommunikation ist dabei klar, elegant aber nicht allgegenwärtig. Teil des Ladenkonzeptes ist die Produktbewerbung hinter der Theke, die sich klar an der Sortimentsgliederung orientiert: Sandwich + Früchte + Kaffee + Wochen-Angebote.
Klarheit, Eleganz und Wertigkeit – der Anspruch an unser Marketing entspricht dem an unsere Produkte, weil schon bei der indirekten Kundenansprache über Flyer, Poster oder per Website eines unmissverständlich kommuniziert werden muss: SWISS BREAK ist kein Fastfood-Konzept im herkömmlichen (amerikanischen) Sinn. Die Ausstrahlung unserer Werbemittel ist daher bewusst auf „Championsleague“ - Niveau angesiedelt.

Natürlich sollte man in jeder Form der Gastronomie in erster Linie für den Gast da sein. Doch erst, wenn auch alle anderen Arbeitsbereiche hochprofessionell bearbeitet werden, ist der Erfolg gewiss. SWISS BREAK hat seinen Franchisepartnern mit EGS ein elektronisches Werkzeug entwickelt, das diese Professionalität in der internen Kommunikation, der Verwaltung und vor allem im Controlling garantiert.
Und EGS ist noch mehr:
Wir bieten unseren SWISS BREAK® Franchise-Partner professionelle Unterstützung in allen wesentlichen operativen Belangen:
SWISS BREAK® ist ein Franchise-Konzept im Premium-Sektor. Deshalb behalten wir uns selbstverständlich vor, unsere Bewerber im Vorfeld hinsichtlich ihrer Qualifikation zu überprüfen. Viel mehr als der selbstverständlich notwendige Kapitaleinsatz liegt uns ein besonders hohes Maß an Professionalität am Herzen, das mögliche Partner mitbringen sollten. Denn nur, wer den Qualitätsansatz von SWISS BREAK auch konstant trägt und lebt, wird in dieser Partnerschaft aufgehen.
